Raps Radar

Řepkový olej je nejoblíbenějším rostlinným olejem pro potravinářské účely

Řepkový olej jako nutričně hodnotný olej na vaření potvrzuje své postavení na německém trhu s rostlinnými oleji. S více než 40% podílem na trhu, což je 76,1 mil. litrů, je stále nejoblíbenějším rostlinným olejem pro lidskou spotřebu. Již 10 let si řepkový olej udržuje své prvenství, v konkurenci slunečnicového oleje (2018: 56, 2 mil. litrů) a olivového oleje (30,1 mil. litrů).